Einde van een tijdperk
Het was hun Riels levenswerk
Tijdperk Cafetaria ’t Luikske afgesloten
Nog een keer Carnaval was besloten
Stephan en Jose of Jose en Stephan
Een ijzersterk koppel maakten ze ervan
In dienst van elkaar met hun team
Dat maakte het mainstream
Voor Rielenaren en buitenlui gastvrij
Voor ons uit Riel helemaal dichtbij
Kookte je man of vrouw niet voor je
Dan was er altijd cafetaria ’t Luikske
Ook jullie aansluiting prive in Riel
Gewoon kaaien in hart en ziel
Een dorp kan transparant zijn
Jullie hadden het er ook fijn
Vonden aansluiting bij brandweer, biljartclub
Bij de buurtjes en de Triominos club
Veel hebben jullie meegemaakt
Ik heb een van de anekdotes aangeraakt
Anoniem gemeld, jij wist het meteen weer
Wel 15 jaar terug, dat zegt veel over de sfeer
Het gaat jullie beiden goed
Behoud het rood geel bloed